Ismarathon part II: Iskold nydelse hos Ismageriet

IMG_1833Har I nydt weekenden og det gode vejr? Jeg har været ude og cykle – til Amager og Dyrehaven – og nød på begge destinationer en gigantisk is. Jeg synes jo næsten, at isspisning er min pligt, når vejret er godt! 😉

Søndag tog Maria mig med ud til Ismageriet, som jeg efterhånden har hørt så meget om, at det næsten var blevet en legende. ‘De må godt nok have noget vild is, siden så mange valfarter ud til midten-af-ingenting-Amager’ har jeg tænkt om Ismejeriet, så nu var det på tide med handling fremfor spekulationer. Ismageriet har en vildt hyggelig og retro-læks butik på Kongelundsvej, og det var meget nemt at finde, dels på grund af deres isbil, der holder ude foran, og dels på grund af menneskemylderet (som Maria endda forklarede mig, ikke var voldsomt denne søndag!). Men iihhh, jeg elsker altså deres stil: lys turkis, uniformer og klinker transporterede mig tilbage til 50’erne!

IMG_1831

IMG_1824Jeg fik frk. ModeMedMere til at posere foran Ismageriets flotte isbil. Yndige, begge to, ikke?

Nuvel, vi var her jo ikke kun for at nyde det flotte retro look – nej, der skulle jo indtages is, gerne i upassende mængder! Maria havde lagt sig i selen ved at droppe frokosten – selv havde jeg mere filosofien at man lægger en bund med lidt kedelig frokost, for på den måde at ‘klargøre’ mavsen til en kæmpe portion dejlig is 😉 Vi valgte begge to kugler (du kan vælge mellem bæger og vaffel) til den meget almindelige pris af 29 kroner – en kugle koster en tyver. Maria tog kirsebær og Ismageriets ret specielle publikumsfavorit: hvid chokolade, lakrids og citron. Jeg fik en smagsprøve og kirsebærisen synes jeg var dejlig, mens den anden var alt for lakridset til min smag (jeg kan jo ikke så godt lide lakrids…). Synes det var en stærk salmiaksmag, der overdøvede alt andet, men som sagt er denne is en af deres all time klassikere og den har mange fans. Jeg synes til gengæld der var rigtig mange andre lækre smage i køledisken og det var næsten umuligt at skulle nøjes med to!

IMG_1826Som du kan ane her… maaaaange lækre varianter! Jeg endte med karamel-chokolade-jordnød, altså en slags Snickers is, og så nutella-kiks. Begge to smagte rigtig lækkert og teksturen var helt rigtig og cremet – ingen iskrystaller her. Nutella-kiks isen var dog ikke helt så mindeværdig som Snickers isen. Den var god, men det var ikke helt tydeligt for mig at det var Nutella, der skulle have inspireret den.

Jeg synes størrelsen på isen var rigtig god, ikke for nærigt, men heller ikke et bjerg af is. Ismageriet har forresten en hel del siddepladser, hvilket er superfedt, da området er roligt og sparsomt trafikeret. Det er sgu lækkert at man kan sætte sig ned og nyde sin is i solen 🙂 Jeg skal helt sikkert tilbage, for hvordan kan jeg komme igennem sommeren uden at teste deres karamel-nougat eller deres hasselnød?

Der er mange der siger, at Ismageriet er det bedste is der findes i København og omegn. Jeg er stadig i tvivl, for jeg synes også virkelig at Bryggen 11 har noget yummy is og nogle vilde smagsvarianter – det har de to steder lidt tilfælles, de lidt funky, unikke slags is. Måske jeg bare kan have to favoritsteder 🙂

IMG_1836Se hvor nuttede Ismageriets bægre er!

 

Café-anmeldelse: Cravings, København N

Billede

Den anden dag havde veninden P glemt at spise frokost, så hvad var mere oplagt, end at vi tog på kopkage-cafeen Cravings og kom lidt omkring på menukortet 😉 Det blev en skøn dag med kaffe og fire forskellige cupcakes til deling. Først en lille gennemgang af de forskellige kager og derefter af stedet generelt – de har nemlig undergået en fysisk forvandling for nyligt og der er blevet endnu hyggeligere end før! Vi smaskede os igennem:

1. Månedens cupcake – Skildpadde

2. Nutella

3. Rabarber – Hvid choko – Lakrids

4. Jordbær Cheesecake

Dertil fik P en cortado og jeg fik en cappuccino – synet af vores “frokost” var overvældende, lidt dekadent og totalt selvforkælelse:

Billede

Det er lidt svært for mig at vælge en favorit, for efter 2-3 cupcakes ER man bare ikke ligeså lækkersulten, så bedømmelsen tror jeg altid vil falde ud til de første kagers favør. None the less har jeg lidt kommentarer til kagerne.

Vores klare favorit var jordbær-cheesecake, som er kagen med kiksesmulder og et hjerte på toppen. Den var en helt perfekt blanding af sød kage og lidt friskt fra jordbærerne. Frostingen var rund, mild og ja, henad ostekage og en frosting jeg ikke før har fået på en regulær kopkage. Godt tænkt og endnu bedre udført. Superdejlig cupcake! Der var tydelige stykker frugt i og den virkede frisklavet, ligesom alle vores cupcakes.

Vi var nu også ret begejstrede for rabarber-møder-hvid-choko-sagen, omend P påstod der var “for meget hvid chokolade i frostingen”. Arh, hvad? Den må man vist længere ud på landet med 😉 Ej, det er selvfølgelig en smagssag. Jeg var mest bekymret for om lakridsen ville overtage, da jeg ikke er lakridsfan og synes dette lands besættelse med lakrids snart bør dø – men lakridsen smagte kun diskret igennem og det var jo rart for mig 🙂 Også en fin kage med lækker, syrlig rabarber i og altså en topping fyldt med hvid chokolade, som så ikke var for sarte sjæle!

Nå, videre til de to sidste kager: Jeg havde plaget lidt om at få min Nutella cupcake, da jeg har en ting med Nutella, men jeg synes desværre kagen var liiidt for sød. Der var intet modspil til alt det søde og jeg må med skam indrømme, at jeg ikke kunne spise min halvdel op. Det gode var, at der var et blødende Nutellahjerte i midten af kagen! Men da jeg havde spist det, var min fascination af kagen ovre. Med lidt modspil, måske fra espresso, kunne kopkagen dog blive rigtig fin.

Månedens kopkage med Toms Skildpadde var meget sød 🙂 Dejligt med lidt nytænkning og superflot cupcake, som jeg synes så rigtig indbydende ud. Smagen var fin – jeg vil indrømme, at jeg ikke kan bedømme helt ordenligt, da jeg på dette tidspunkt var hopped up on sugar and caffeine! Men jeg synes, det var en gedigen kage med lækker choko-frosting og rigtig skildpadde i. Inde i kagen løb karamelsovsen fra skilpadderne ned igennem og gjorde kagen svampet og fugtig og det var faktisk et fint touch.

Billede

Her kan du se lidt af Cravings nye look. Som sagt har de undergået en lille forvandling og stedet har plads til flere nu – men P og jeg var alene denne skønne lørdag. Det var virkelig en god oplevelse, ikke mindst på grund af dejlig kaffe og kage, men også på grund af de dejlige lokaler og god, opmærksom betjening.

Og hey… så er Cravings stadig bare en milliard gange mere velsmagende, opfindsomt og charmerende end The Evil Empire That Is Agnes Cupcakes. Og med de ord vil jeg hoppe i seng =) Jeg skal nemlig være frisk imorgen, for der skal jeg på fin restaurant. More on that later. Sov godt!